素人料理 サラリーマンの素人料理第10弾 「豚バラ大根」は意外におくが深い【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。ついに、10回にたどりつきました。ほんと恥ずかしい話なんですが、私は生まれてこの方料理をやったことがなかったんです。でも...
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素人料理 サラリーマンの素人料理第9弾 四川料理「よだれ鶏」に挑戦【初心者おすすめ料理】
前回の「酢豚」は、あまりにも本格中華料理だったので、今回はレベル感を相当下げました。「Cook Do」にラインナップがある「よだれ鶏」です。なぜよだれかというと、よだれが出るほど美味しそうだから。（ら...
旅準備＆レポート カタール航空頑張れ！ 貴社はサラリーマン旅行者に不可欠な航空会社です
カタール航空からメールが来ました。その主旨は、 カタール航空はコロナウイルス感染症の影響により、かつてない困難に直面している。 その中でもカタール航空は、搭乗客、社員、地域社会の安全ことを第一に考える...
トランジット＆ラウンジ シンガポールチャンギ国際空港トランジット6時間の間に弾丸観光にチャレンジしよう
アジアの中でも、治安のいい国シンガポール。清潔だし、なんかセレブな感じがするし、とにかくイメージいいですよね。でも、このイメージの良さは曲者で、旅行費用が跳ね上がる要因にもなります。完全に個人的主観で...
素人料理 サラリーマンの素人料理第8弾 「酢豚」は本格中華料理だった・・【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。前回の回鍋肉は、意外と簡単で、そして素人でも美味しく仕上がる。そこで、中華料理をナメたわけではありませんが、「酢豚」に挑...
素人料理 サラリーマンの素人料理第7弾 回鍋肉を作ったら簡単でした【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。前回の青椒肉絲（チンジャオロース）が素人には難易度高めだったので、第7弾目は、素人でも簡単な回鍋肉です。これを簡単と言え...
徒然な日々 ブログが800記事に達しました。でも楽しく書けないとブログじゃないよな・・・
なんか気がついたら800記事を超えてました。この記事で835かな。だから何？って言われそうですが、これでも会社員をやりながらの弱小ブロガー。よく続いてるな、と思います。旅行記ブログから雑記ブログへブロ...
徒然な日々 固定給がもらえるサラリーマンの有り難さ もうちょっと会社員がんばってみたら？
私は現役世代のサラリーマン。平日は規則正しく働き、週末は休む。年に12〜14日くらいもらう有給休暇で家族と楽しんだり、旅に出たりする。日本人としては、超平凡な生き方をしている。私はこのような生活を、か...
素人料理 サラリーマンの素人料理第6弾 ついに失敗！青椒肉絲（チンジャオロース）【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。第6弾目は、素人には難易度高め、青椒肉絲（チンジャオロース）に挑戦。そして、第6弾にして、はじめて失敗しました（女房評）...
旅準備＆レポート ゴールデンウィーク過去8年間の旅の回顧録 さてかかった費用は？
ゴールデンウィークは、旅人が神から授かった貴重な時。旅行好きの現役のサラリーマンやOLの方なら、誰しも賛同いただけるでしょう。夏休み、年末年始、ゴールデンウィーク、シルバーウィークという会社員の長期休...
素人料理 サラリーマンの素人料理第5弾 パスタ&ぺぺロンチーノ味【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。第5弾目はパスタにチャレンジです。パスタなんて聞くと、私レベルでも、「茹でるだけじゃないの？」。逆に、私のような素人だか...
素人料理 サラリーマンの素人料理第4弾 チャーハンを作ってみた【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。これが第4弾目、今度はチャーハン。第4弾なんて言ってますが、この4回が人生初の料理とあまりにも発射台が低いので、第4弾で...
読書 「十五の夏」by佐藤優 70年代の社会主義国を一人旅した感動のノンフィクションです
佐藤優氏といえば、政治経済に関心のあるビジネスマンなら、まあ知らない方はいないでしょう。氏の経歴にとやかく言う人もいると思います。でも、そんな佐藤優氏が、15歳高校1年の時に、夏休み42日間を使って社...
徒然な日々 「自宅飲み」が流行？ では「自宅飲み」率99％以上の私は先駆者かな
私は、へそ曲がり人間。昔から（今でも）変人と、周囲から思われてます。とにかく、人と同じことをやるのはイヤ。大勢の人が「あそこはいいよ！」という場所には、行かないし。（ハワイ・パリ・マチュピチュ・ウユニ...
読書 「ナマケモノでも『幸せなお金持ち』になれる本」 そんな方法どこにあるんですか？
先日、「あやうく一生懸命生きるところだった」を読んで、急ぎすぎず、自分にブレーキをかけるタイミングを、あらためて悟った。そんな気持ちで、自粛中に、部屋の本棚を整理していたら、こんな本が出てきた。本の奥...
マイレージ 【マイレージ】ANAブロンズ会員のメンバーにはなったけど・・2021年度も継続の神対応！
先日、ANAから手紙が到着。「重要なお知らせ」で、すぐ開けてほしいとのこと。ANA「ブロンズサービス」のメンバーに昇格したらしい「ANAブロンズ」とはANAのプレミアムメンバー・上級会員のステータスの...
徒然な日々 「マコなり社長」に好きな食べ物は？と聞かれて「アザーンを聞きながら食べるケバブ」と答えた私は一流かな？
皆さんは「マコなり社長」のYoutube動画見てますか？私は、毎日かかさず見ています。この方こそ、良質なインフルエンサー。ためになる話も本当に多く、会社の朝礼などでも、引き合いに出させてもらって、スタ...
徒然な日々 「10連休」から1年 今の世の中想像できました？ サラリーマンとしてあらためて思う時間の大切さ
私は「10万円」でなく「10連休」が欲しい！と、大声で叫ぶと、なんだか荒れそうなので、このぐらいにしておきます（笑）まもなく迎えるゴールデンウイーク。しかし、まるで全世界が危機的状況に陥っている。これ...
素人料理 サラリーマンの素人料理第3弾 麻婆豆腐をつくってみた【初心者おすすめ料理】
自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。今度は、女房のすすめで麻婆豆腐に挑戦です。まあ、麻婆豆腐は、麻婆豆腐の素さえあれば、誰でも作れるんでしょうが、今までの生...
素人料理 サラリーマンの「見るだけでできる」素人料理 今度はオムレツに挑戦
テレワークに自粛。すごく時間を有効に活用できて嬉しいです。前回、人生初の料理ということで「スクランブルエッグ」にチャレンジ。今回は、ほんの少しだけ難易度を上げて「オムレツ」を作ってみることにしました。...