素人料理 サラリーマンの素人料理第19弾は大失敗のジャーマンポテト ジャガイモ料理は実に難しい【初心者おすすめ料理】
さて、人生初めての素人料理19弾目にして、はじめてジャガイモ料理です。 ジャガイモと聞くと、すぐ「炭水化物」が頭に浮かびますが、それは健康志向に毒されすぎ。 こ...
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徒然な日々 【海外旅行】がダメなら【国内旅行】にしよう、という考え方には気をつけよう
まだ越境移動が自粛の段階ですが、ソーシャルディスタンスを考慮しつつ国内の旅行ができる時期もそう遠くはなさそうですね。 こうなると、海外旅行がしばらく解禁とならな...
旅準備＆レポート 【飲酒は禁止？】イスラム圏などの飲酒事情 お酒を楽しめる国そうでない国
私は、旅とともに、お酒が大好きなんです（笑） こんなこと、何の自慢にもなりませんが、休肝日なく毎日ワインやウイスキーを楽しんでます。 当然、機内食でも、飲み物の...
千葉県 【千葉市のトルコ料理店 KARADENIZ 61】トルコに行った気になりたくてケバブを食べてみた
今日で5月も終わり。4ヶ月以上旅してないことになります。 じゃあ、せめて多国籍料理でも食べて、異国気分を味わうかってことで、千葉県千葉市にある「KARADENI...
徒然な日々 【行動しないのも勇気】facebookを退会 友達申請の90%が起業or副業コンサルタントだった話
タイトル通りです(^_^) 最近ブログ書きながら、なんか気分乗らないな、なんて感じることが多かった。 いつも飄々としている私がなんでだろうな・・ 初めて感じたS...
トラブルメモ タイ・バンコク チャオプラヤ川のぼったくり乗合船には注意【タイの旅行者トラブル】
タイ・バンコクの中心を流れるチャオプラヤ川。 かつてはメナム川と呼ばれていましたが、そもそもタイ語ではメナムは川を意味するので、チャオプラヤ川と名称を変えたよう...
趣味 【ジョジョ127巻を生み出した荒木飛呂彦先生】還暦を迎える誕生日おめでとうございます！
私の尊敬する作家「荒木飛呂彦さん」。 『ジョジョの奇妙な冒険』とは、私の高校時代から付き合わせてもらってるので、ほとんど人生のお供なようなもの。 人生の3分の2...
海外情勢・雑感 周庭さんも参加した香港における31回目の「天安門事件追悼集会」
中国全人代で、わずか7日間という超短期間で採択された「香港国家安全法」。 これにより、過去30年間行われていた、香港における「天安門事件追悼集会」は公然と行えな...
徒然な日々 娘のオンライン授業用に新型【MacBook Air】を買ってみた
世の中、リモートワーク、オンライン授業と、どんどん良い方向に進んでますね。 でも、喜んでばかりいられないのが、子供を持つ父親です。 大学に入った娘のオンライン授...
フォトグラフ 「世界の車窓から」ベトナム統一鉄道【ダナン ⇒ フエ】南シナ海を見下ろす大パノラマ
ベトナムには、首都ハノイからホーチミンまで全長1,726キロにおよぶ「ベトナム統一鉄道」が敷かれています。 ベトナム戦争によって、破壊されてしまいましたが、戦争...
海外情勢・雑感 【香港どうなる？】中国全人代 わずか7日間で「香港国家安全法」を採択
先日、コロナ騒ぎがおさまったら、真っ先に行きたい国として、香港を挙げました。 それが、いかに浅はかな考えであったかが、証明されてしまいました。 2020年5月2...
トラブルメモ 【ベトナム】ホーチミン・タンソンニャット空港のぼったくりタクシーには要注意 羽田深夜便利用者は必見
以前、「GWにフィリピンを旅してぼったくりタクシーに出くわした」という記事を書きましたが、その翌年のGWに再びぼったくりに会いました(*^_^*) 2年連続で、...
素人料理 サラリーマンの素人料理第18弾 美味しいグラタンを作れて自信アップ【初心者おすすめ料理】
さて、少しだけ手の込んだ料理にも挑戦したくなって、グラタンです。 いままで、基本的に「量らずに」料理してきましたが、さすがに「グラタン」は無理です。 水と牛乳を...
素人料理 サラリーマンの素人料理第17弾ハヤシライスは意外と簡単だった【初心者おすすめ料理】
さて、人生初の料理に挑戦しはじめて、まだ「カレーライス」に手をつけていません。 最近の「カレーライス」は、レンジでチンするだけで、とてつもなく美味しい商品がある...
読書 「旅のつばくろ」沢木耕太郎 旅の原点を思い出させる一冊
「深夜特急」沢木耕太郎さんの新刊。 JR東日本の車内誌に連載されていたエッセイの編集ということで、禅問答のような沢木ワールドではなく、一般的な旅人にも読みやすい...
海外情勢・雑感 投資家バフェット氏が米航空大手4社の株式を手放したらしい 旅行需要低迷の長期化？
首都圏の緊急事態宣言も、まもなく解除されようとしていますが、私の気になっている「旅」に関して、どのタイミングで封印が解かれていくのかは、まったくもって先が見えま...
小笠原諸島・伊豆諸島 家族旅行の島旅 伊豆七島 神津島・式根島編【過去の旅の思い出】
伊豆七島を全部言ってください。 と言われて、即座に答えられる人は、かなりの旅通でしょう。 ましてや、全部行ったことがあるとなると、かなりの希少価値。 かくいう私...
小笠原諸島・伊豆諸島 家族旅行の島旅 小笠原諸島・父島編【過去の旅の思い出】
わが家は主人が旅好きであるので、わが子が小さい頃から、それはそれはよく出かけた。 その極めつけは、小笠原諸島であろうか。 私は、この船便しかない絶海の島に、なん...
素人料理 サラリーマンの素人料理第16弾タコライス 自宅で味わうメキシカン【初心者おすすめ料理】
タコライスが、果たして料理なのかどうか。 ご飯の上にタコライスソースをかけるだけなんですが、それでもキャベツを刻んだり、トマトを切ったりとかあるので、いちおうレ...
素人料理 サラリーマンの素人料理第15弾「豚肉ともやしの四川香味炒め」はそんなに辛くない？【初心者おすすめ料理】
素人料理15弾目は、13弾目の「豚肉ともやしの甜醤（テンジャン）炒め」に近い、「豚肉ともやしの四川香味炒め」です。 甜醤とは韓国風の甘味噌であったのに対し、今回...