2022年9月11日（日）。ただいま16時半。いる場所は小淵沢駅。
今回の週末旅は、文句のつけようのない出来でした(^^)
途中下車も、温泉も、料理も、城も、町歩きも、天気もすべてgood。
まさに100点満点の週末旅になりましたが、まだ終わりではないんです。
本日最後のイベント。
小淵沢の有名なうなぎ屋さん「井筒屋」で、豪勢な夕食をご馳走になります。
小淵沢駅から徒歩5分のうなぎ屋さん「井筒屋」
夕暮れがかった小淵沢の駅前を南に下ります。
そして、すぐにお目当ての「うなぎ屋さん」は見つかりました。
「井筒屋」の名前は戦前から和菓子店として名をとどろかせていましたが、戦争で廃業。
1990年代に「うなぎ屋」として再スタートし、2021年10月に「AGED EEL（熟成の鰻）」専門店としてリニューアルオープンしたそうです。
とにかく、その人気度はすごく、行列必至。ていうか、週末などは予約必至のようです。
私も電話で予約しました。
夕方の営業開始17時に予約。電話予約の段階から、おススメの一品料理を案内してくれたり、落ち着いた感じの応対がとてもていねいで、楽しみがふくらみます。
私が予約したのは、商標にもなっているらしい「熟成のかめ塩のうなぎ」。
「白焼き」と書いてありましたが、どんな焼き方なんだろ？
本日は予約専用と貼りだされてましたが、キャンセルが出たみたいで、飛び込みの2人組が「うなぎ」にありつけたようです。よかったですね(^^)
北欧アンティーク家具がレトロな空間
17時になってお店が開き、予約された席に通されます。
中庭を眺められるカウンターがおしゃれです。
畳の上に北欧アンティーク家具が設えられた、どことなく厳かな雰囲気。
これは、なかなかすごいです。そして、予約客で、次々に席が埋まりはじめました。
「おしぼり入れ」からして、気品漂いますね。
食前酒「千代むすび こなき純米 超辛口」に「本日の漬物」
私の予約オーダーは「かめ塩のうなぎ」ですが、なにもあせって食べる必要はありません。
マスターも、「どうぞ食前酒からごゆっくり。」と言ってくれます。
うなぎのほかに、「夏野菜の天ぷら盛り合わせ」は、実は予約時にすでにオーダー済み。
では、食前酒には「千代むすび こなき純米 超辛口」を。
前菜には、「本日の漬物」をオーダー。
今日は、松本の町を歩いた後、小海線の野辺山から清里まで歩いたんです。
お腹すいて、いくらでも入ります(^^)
中庭を眺めながら、お酒を待ちます。
とどいた「超辛口」。え、ボトルを置いていったのはなぜ？
どうぞ写真をお撮りください、ということでした。私がデカいカメラを抱えてるからｗ
でも、なんというお気遣い。ANAのビジネスクラスに乗ったときを思い出します。
「本日の漬物」も運ばれてきました。
きゅうりの上にかつおぶしが乗るシンプルな構成。
ちなみに、「超辛口」というだけ飲みごたえありです。これは漬物というよりウナギに合いそうだ。
私は辛口派なので、きゅうりとの相性も抜群です。
見事な色の「夏野菜の天ぷら盛り合わせ」
運ばれてきた「夏野菜の天ぷら盛り合わせ」。
これは、素敵な色です。
角度を変えて、いろいろ撮らせていただきます。
マスターから、塩をつけて食べるという、手ほどきをうけます。
この若いマスター、落ち着いた口調で、一見客に過ぎない私をきちんともてなしてくれる。
素晴らしいお店です。
こんな美味しい茄子は初めて食べました(^^)
油の揚がりかたも逸品です。
これは、人気が出るわけです。
この「夏野菜の天ぷら盛り合わせ」だけで、お値段は1,500円ですが、この雰囲気にこの味とくれば値段は問題ではありません。
この週末旅は「青春18きっぷ」の旅でしたが、たまの贅沢もいいでしょう。
香ばしい「かめ塩のうなぎ」白焼き
「井筒屋」さんでは、注文を受けてから焼きあがるまで30分。
前菜を食べ終わる、ちょうどいいタイミングで運ばれてきました。
これが「白焼き」ですか。
いやあ、豪勢な夕食だ。たまの自分へのご褒美は、心を豊かにしてくれます。
食べ方はというと・・うなぎにレモンをかけるんですね・・なるほど。
うなぎが大好物の私ですが、こういう食べ方は初めてです。
では、いただきます。
いつも食べてるタレのうなぎとは違う香ばしい香り。
なるほど、こういう食感ですか、って、言葉がうまく見当たらない(^^)
吸い物も美味しい。
山椒塩を振りかけてみましたが、これがレモンとうまく合います。
気分が高揚してるから、たぶん何食べてもgoodになるのかもしれないけど(^^)
大成功をおさめた週末旅に乾杯です！
ほんとに美味しかった。「井筒屋」さん、ありがとう。
また来たい。今度は、うなぎ定番のタレでいきますか。
お値段は、消費税込みで8,272円。雰囲気と質を考えたら安いと思います(^^)
毎日は食べられないけど、月に1回くらいならね。
店を出ると、のれんがかかってました。
「う」に込められた意味は、「うなぎ」「旨い」「運」「嬉しい」の「う」だそうです。
まさにぴったり。「井筒屋」さん、ごちそうさまでした。
熟成のうなぎ専門店「井筒屋」さんの公式HPはこちらです。
小淵沢駅から「あずさ」で帰宅 ～週末旅の振り返り～
美味しいご馳走で満腹して、なにも言うことありません。
薄暮に包まれる小淵沢駅。
夕焼けがきれいだ。
高原に向かう小海線のディーゼルカー。
東京に向かう「あずさ」が進入。
旅の交差点にいる気がして、わけもなく感動してしまいました。
旅の終わりにグリーン車を奮発です。
「えきねっと」で予約した1列シート。
流れ去る夕暮れの景色を眺めながら、youtubeでF1イタリアGPの予選の結果をみる。
これが、至極の瞬間と言わずにいられるだろうか。
旅はほんとに最高です(^^)
2022年9月 週末旅の回想
今回の週末旅は、途中下車の旅でした。「あずさ」に揺られながら、旅を回想。
| 日付 |
午前 |
午後 |
|---|---|---|
| 9/9（金） |
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| 9/10（土） |
|
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| 9/11（日） |
どうぞ、ワープあり「青春18きっぷ」途中下車の旅をお楽しみください。