トラブルメモ

タイ・バンコク チャオプラヤ川のぼったくり乗合船には注意【タイの旅行者トラブル】

タイ・バンコクの中心を流れるチャオプラヤ川。 かつてはメナム川と呼ばれていましたが、そもそもタイ語ではメナムは川を意味するので、チャオプラヤ川と名称を変えたよ...
徒然な日々

娘のオンライン授業用に新型【MacBook Air】を買ってみた

世の中、リモートワーク、オンライン授業と、どんどん良い方向に進んでますね。 でも、喜んでばかりいられないのが、子供を持つ父親です。 大学に入った娘のオンライ...
フォトグラフ

「世界の車窓から」ベトナム統一鉄道【ダナン ⇒ フエ】南シナ海を見下ろす大パノラマ

ベトナムには、首都ハノイからホーチミンまで全長1,726キロにおよぶ「ベトナム統一鉄道」が敷かれています。 ベトナム戦争によって、破壊されてしまいましたが、戦...
海外情勢・雑感

【香港どうなる?】中国全人代 わずか7日間で「香港国家安全法」を採択

先日、コロナ騒ぎがおさまったら、真っ先に行きたい国として、香港を挙げました。 それが、いかに浅はかな考えであったかが、証明されてしまいました。 2020...
トラブルメモ

【ベトナム】ホーチミン・タンソンニャット空港のぼったくりタクシーには要注意 羽田深夜便利用者は必見

以前、「GWにフィリピンを旅してぼったくりタクシーに出くわした」という記事を書きましたが、その翌年のGWに再びぼったくりに会いました(*^_^*) 2年連続で...
素人料理

サラリーマンの素人料理第18弾 美味しいグラタンを作れて自信アップ【初心者おすすめ料理】

さて、少しだけ手の込んだ料理にも挑戦したくなって、グラタンです。 いままで、基本的に「量らずに」料理してきましたが、さすがに「グラタン」は無理です。 水と牛...
素人料理

サラリーマンの素人料理第17弾ハヤシライスは意外と簡単だった【初心者おすすめ料理】

さて、人生初の料理に挑戦しはじめて、まだ「カレーライス」に手をつけていません。 最近の「カレーライス」は、レンジでチンするだけで、とてつもなく美味しい商品があ...
読書

「旅のつばくろ」沢木耕太郎 旅の原点を思い出させる一冊

「深夜特急」沢木耕太郎さんの新刊。 JR東日本の車内誌に連載されていたエッセイの編集ということで、禅問答のような沢木ワールドではなく、一般的な旅人にも読みやす...
海外情勢・雑感

投資家バフェット氏が米航空大手4社の株式を手放したらしい 旅行需要低迷の長期化?

首都圏の緊急事態宣言も、まもなく解除されようとしていますが、私の気になっている「旅」に関して、どのタイミングで封印が解かれていくのかは、まったくもって先が見えま...
小笠原諸島・伊豆諸島

家族旅行の島旅 伊豆七島 神津島・式根島編【過去の旅の思い出】

伊豆七島を全部言ってください。 と言われて、即座に答えられる人は、かなりの旅通でしょう。 ましてや、全部行ったことがあるとなると、かなりの希少価値。 かく...
小笠原諸島・伊豆諸島

家族旅行の島旅 小笠原諸島・父島編【過去の旅の思い出】

わが家は主人が旅好きであるので、わが子が小さい頃から、それはそれはよく出かけた。 その極めつけは、小笠原諸島であろうか。 私は、この船便しかない絶海の島に、...
素人料理

サラリーマンの素人料理第16弾タコライス 自宅で味わうメキシカン【初心者おすすめ料理】

タコライスが、果たして料理なのかどうか。 ご飯の上にタコライスソースをかけるだけなんですが、それでもキャベツを刻んだり、トマトを切ったりとかあるので、いちおう...
素人料理

サラリーマンの素人料理第15弾「豚肉ともやしの四川香味炒め」はそんなに辛くない?【初心者おすすめ料理】

素人料理15弾目は、13弾目の「豚肉ともやしの甜醤(テンジャン)炒め」に近い、「豚肉ともやしの四川香味炒め」です。 甜醤とは韓国風の甘味噌であったのに対し、今...
海外情勢・雑感

【レバノンが大規模な食糧危機】 大量に振舞われるレバノン料理になにが起こったのか

先日まで金融危機でデモが発生していたレバノン。 それに加えて、今度は新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、多くの国民が食料を購入できない状態に陥りかねないらし...
素人料理

サラリーマンの素人料理第14弾はパスタの復習「牛肉の赤ワインソース デミグラス仕立て」【初心者おすすめ料理】

さて、サラリーマン素人料理の第14弾はちょっと一休み。 パスタの復習です。 パスタは以前に、ペペロンチーノを作りましたが、それ以来ご無沙汰なので、ここでもう...
素人料理

サラリーマンの素人料理第13弾「豚肉ともやしの甜醤(テンジャン)炒め」は超簡単【初心者おすすめ料理】

自粛活動中に、なにかマスターできないかなと、一念発起してはじめた、人生初の料理。 13回目は「豚肉ともやしの甜醤(テンジャン)炒め」。 正直、甜醤(テンジャ...
読書

「失われた旅を求めて」by蔵前仁一 30年前にタイムスリップした壮大な写真集

蔵前仁一さんは、私の好きな紀行作家のひとり。 氏の著作はほぼ読破し、長編紀行「旅で眠りたい」は毎回旅立ちの際に携行している。 蔵前氏は、筋金入りのバックパッ...
海外情勢・雑感

タイ国際航空が破産法に基づく会社更生手続きの申請へ【タイ国際航空の思い出】

コロナは、いろんなものを狂わせますね。 出典:2020年5月18日ロイターより こんなニュースが飛び込んできて、ただただ驚いています。 しかし、記...
フォトグラフ

カタール航空機内食コレクション 5つ星エアラインのエコノミーメニューを紹介

カタール航空といえば、5つ星の格式高いエアライン。 航空券がリーズナブルなこともあって、中東方面、あるいは中東を経由して各地に行く際に、頻繁にお世話になる航空...
海外情勢・雑感

【香港デモの行方】香港には最低でも10回以上行きたい しかし、行きたくても行けない・・

なぜそんなに好きなのか? と聞かれて、理論的に答えるのに窮することがあります。 私の場合、「香港」という場所がその一つで、まだ三回しか行ったことがないのに、...
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