緊急事態宣言が解除され、徐々に復活しつつある経済活動。
我が家も、ずいぶんと自粛してきた外食を再開。
先週は「台湾料理」だったので、家族会議を開催。
今週はイタリアンにしようと、1軒のイタリアンレストランを選びました。
千葉市のイタリアンレストラン「GaoZo」に行ってきました
千葉駅または千葉中央駅から徒歩圏内の立地抜群の、「GaoZo」というレストランです。
私が訪れたときは、外装を改装中でした。
場所はこちらになります。
フロレジア・ヴィオラ・キャンティをボトルでオーダー
家族でお酒を飲むのは私だけなので、コスパはあまりよくないですが、それでも久しぶりのイタリアンな外食です。
スタッフのお姉さんにおすすめを問うと、わざわざシェフまで聞きに行ってくれて、「フロレジア・ヴィオラ・キャンティ」をすすめてくれました。
飲んだことのない銘柄なので、素直に従います。
店内の様子
ピザをきちんと焼くかまどもあるし、本格的なイタリアンレストラン。
壁にはアマルフィの海岸かな。
2階にはパーティができるほどのスペースもあるようでした。
とても感じのいいレストランです。
まずは、前菜にスモークサーモン。
そして、イカ墨のパスタをオーダー。
実は、イカ墨食べるの初めて。すごくワクワクします。
人生初のイカ墨パスタ
これほど、見た目とテイストが異なる料理はないだろう。
見た目はとてもどぎついのに、こんなに美味しいパスタがあるんだろうか。
家族も、「こんなに美味しいパスタは初めて！」と感動している。
そしてパスタをもう一品。パルミジャーノです。
こちらも、イカ墨に負けず劣らずの美味。
そして、ライトな赤ワインによく合います。
ピザはマルゲリータで
なかなか食べ物で冒険をしない娘は、ピザはマルゲリータをオーダー。
かまどで焼いた熱々のピザが提供されました。
イタリア料理って、美味しいよな。ワインにもよく合うし。
勢いに乗って、再びオーダーしたスモークサーモン。
でも、一家で料理を味わいに来て、家族が美味しそうに食べてるのがなんともいえず幸せ。
私は、オニオンリングをつまみにしました。
デザートは「リンゴのコンポートのアップルパイ」
デザートをオーダーしたのは娘だけですが、彼女は「リンゴのコンポートのアップルパイ」をチョイス。
作るのに15分ほどかかりましたが、美味しさはそれ以上だったようです。
これだけ料理を楽しめて、ワインボトルまで入れて、お勘定は12,023円。
イタリアンレストランでの、楽しい一家団欒でした。
再訪記録：2020年9月
黒すみのパスタの味が忘れられなくて、再訪しました。
お店の外観の工事も完了していたようです。
さっそくいただいたおススメのワインは「イ・サッシ・モンテプルチアーノ」。
味わいを有名人に例えると「神木龍之介」さんだそうです。
どこが「神木龍之介」なのかな。時間を止められるとか・・・ww
新たなメニューでいただいたのは「ミネストローネ」。
これは娘がオーダーしたのですが、熱々でとても美味しいと喜んでました。
これも娘のオーダーで「カシスシャーベット」。
ところで、私のワインを飲みたそうにしている娘。
娘ももう19歳。来年は、お酒飲めるのか・・・
私の部屋のワインボトルが、いつのまにかなくなってる、そんな日々も、そう遠くはなさそうです。