週末の多国籍料理ツアー第4弾は、一巡して中華料理へ。
第1弾で食べた台湾料理は、どちらかというと味が薄かったので、今回は本場四川料理風の激辛麻婆豆腐を食べさせるという評判の「萬福」にやって来ました。
もちろん、激辛メニューだけでなく、また辛さも変えられるので、子連れでも大丈夫ですよ。
パーティや宴会も受けつけているようです。
場所はここ。JR蘇我駅から徒歩10分。
というより、クルマでのアプローチが便利ですねここは。
店内は、テーブルがいくつもあります。
妻と娘は、お腹がすいているらしく、なんとラーメンセット。
私は、まず紹興酒。
今回、私はロックにしましたが、お湯割り、ストレート、いろんな飲み方に応じてくれる良心的なお店です。
店員さんも皆さん多分中国人で、とても一生けんめい働いています。
激辛四川風麻婆豆腐が素晴らしく美味しい
その、愛想のよいおかみさんに麻婆豆腐をオーダー。
中国語なまりの日本語で「すごく辛いですよ」と忠告されただけあって、すごい色をしています。
しかし、これがとんでもなく美味しい。そして辛い!(^^)!
中国山椒の花椒(ホァジョー)を使った、四川風の本格派麻婆豆腐。
これは、また来たくなってしまった。
妻のオーダーは、激辛ラーメンと中華丼の組み合わせ。
これも、辛そうだけど、美味しそうです。
娘のはとんこつラーメン。
そしてニンニクチャーハン。どれも、とても美味しかったです。
シューマイをオーダーすると、大きなのが3つ出てきました。
水餃子をオーダーすると、8個も。
この餃子が美味しくてとまらない。
私も含めて、中華料理レストランに来慣れてないせいか、分量配分を誤った感あり。
ラーメンセットを2つも頼んだのは、それだけでお腹いっぱいになる失敗策でした。
でも、とても美味しかった「萬福」、また今度くる楽しみができたともいえます。
お会計は、紹興酒5年の1,800円を入れて5,930円。
すごくリーズナブルでした。
お店の名前どおりに「まんぷく」になりました。
フレンドリーなお店です。また来さしてもらいますね。
追記:再訪記録
自宅から、クルマで簡単に行けることもあって、その後、なんどか再訪させてもらってます。
一番のおススメは、やっぱり麻婆豆腐ですが、水餃子や焼き餃子。
ショウロンポウも、驚くほど美味。
中華圏への旅が再開可能になるまで、何度でも食べに来たい、そんなお店です。
ほんとに、何度も・・・w
ほんとに美味しいんだな、これが。
ちなみに、空腹の状態にしてから行くと、旨みは増すみたいですw
この麻婆豆腐からたちのぼる湯気がたまりません(^ ^)